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Compartilhando Pizza

Team Building Gastronômico

oficina gastronômica para times, chef Stela Yamin

TEAM BUILDING GASTRONÔMICO - OFICINAS

🍕 O Ingrediente Secreto

Oficina de Pizzas ou risotos  com foco em Colaboração, Presença e Bem-Estar

🍽️ Possibilidades de cardápio:

  • Oficina de Pizzas Artesanais

  • Oficina de Risotos com ingredientes sazonais

  • Almoço ou Jantar colaborativo em equipe​

📍 Local: Área gourmet da Casa Teté
⏱ Duração: 4h
👥 Grupos: de 10 a 15 pessoas
💡 Ideal para times operacionais, criativos ou de vendas

  • Inclui: ingredientes, utensílios, equipe de apoio, facilitador, ambiente preparado e alimentação

  • Extras opcionais: meditação guiada, kits sensoriais ou entrega de brindes personalizados

🧑‍🍳Facilitadores: Chef Stela Yamin e Vanessa Valle

🌿 Uma vivência que une sabor, presença e cooperação

Cozinhar em grupo é muito mais do que preparar uma receita. É uma metáfora viva de como equipes se relacionam, criam, se adaptam e celebram juntas. Na vivência "O Ingrediente Secreto", convidamos os participantes a se colocarem mãos à obra numa oficina de pizzas com proposta sensorial, reflexiva e colaborativa — combinando a leveza do universo gastronômico com práticas de atenção plena e bem-estar.

🔥 Por que essa experiência transforma?

1. Colaboração na prática


A cozinha funciona como um organismo coletivo: cada um assume um papel essencial (massa, molho, montagem, forno) e o resultado só acontece com cooperação.
→ Trabalho horizontal, sem hierarquia, que promove alinhamento, escuta e apoio mútuo.

2. Criatividade compartilhada
Os participantes criam sabores únicos em dupla ou trio. Escuta ativa, consenso e inventividade são fundamentais.
→ Um campo fértil para inovação espontânea e expressão livre.

3. Flexibilidade e adaptação
Com ingredientes limitados e tempo cronometrado, o grupo precisa se organizar, resolver imprevistos e lidar com decisões divergentes.
→ Uma metáfora leve para lidar com pressão, recursos escassos e mudanças.

4. Fortalecimento de vínculos
Ao cozinhar e comer juntos, os participantes relaxam, riem, trocam histórias e se conectam de forma genuína.
→ Quebra de gelo natural, integração de diferentes áreas e senso de pertencimento.

5. Propósito e presença
Fazer algo com as mãos, com foco e intenção, reduz a ansiedade, traz clareza e desperta o prazer do aqui e agora.
→ Um momento de mindfulness em grupo, com resultados imediatos e celebráveis.

oficina gastronômica para times, chef Vanessa Valle
times corporativos cozinhando juntos

✨ O que esperar da experiência: 

  • Mãos na massa: cada participante traz seu toque especial, criando pizzas únicas com um “ingrediente secreto” simbólico que representa algo do seu momento atual

  • Conexão e reflexão: roda de conversa com mediação leve sobre presença, propósito e autocuidado

  • Vivência sensorial: estímulo aos 5 sentidos, conexão com os elementos da natureza e resgate da alimentação como ritual de energia e afeto

  • Celebração final: as pizzas são compartilhadas em um momento de descontração e integração

oficina de pizza para times corporativos
💼 Para quem é:

✔ Times de vendas, marketing, RH, tecnologia, criação ou liderança

✔ Equipes em fase de integração, transição ou crescimento
✔ Empresas que desejam ações de bem-estar com foco em pertencimento e cultura colaborativa

🎯 Benefícios para o time

✔ Estimula confiança, escuta e empatia
✔ Promove relaxamento e bem-estar coletivo
✔ Desperta criatividade e espontaneidade
✔ Traz leveza para contextos de pressão
✔ Fortalece vínculos e clima organizacional positivo

Desperte o sabor da presença.
🍕 Reserve agora sua experiência com propósito.

oficina gastrônomica para team building
integração de grupos corporativos com oficina de pizza
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